Elevage chevaux en Europe


Solutions technologiques pour les exploitations équestres


Dans le développement des exploitations équestres de notre époque, nous assistons à une remise en question et au remplacement de certaines méthodes traditionnelles et dépassées par de nouvelles solutions technologiques. La législation européenne réglemente certains aspects de l’élevage de chevaux et les exigences ont été synchronisées dans notre législation. Les technologies d’élevage de chevaux diffèrent en fonction des objectifs de l’exploitation. Quelles que soient les différences, tous les propriétaires responsables souhaitent améliorer leurs méthodes d’élevage. Ils recherchent des concepts abordables et pratiques, plus proches des besoins des chevaux, conformes aux exigences légales, mais aussi permettant de réduire les coûts de main-d’œuvre et de fonctionnement. Il existe déjà de nombreuses solutions avancées dans les domaines de l’alimentation individuelle automatisée, de la surveillance et de la gestion des exploitations, de la construction et du zonage des étables, des équipements de formation, etc. Nous examinerons les solutions avancées dans ce domaine.

La filière équine participe à l’économie au niveau national et mondial dans de nombreux domaines, notamment l’agriculture, les sports, les jeux, les loisirs, la médecine et la création d’emplois dans ces domaines. L’industrie équine mondiale se développe dans plusieurs directions – pour les chevaux de travail, pour la production de viande, de lait et de cuir, pour le sport et le tourisme équestres et pour l’élevage. Aussi technologique que le monde devienne, l’utilisation des chevaux pour le travail est extrêmement rationnelle dans de nombreux endroits aujourd’hui. Dans les petites exploitations, en particulier dans les régions montagneuses et inaccessibles, les chevaux constituent une bonne solution pour le transport et la force motrice. Ils sont utilisés pour le transport de charges sur de courtes distances (jusqu’à 3-5 km), pour le travail de la terre, l’inspection des exploitations et le pâturage du bétail.

Selon les spécialistes, l’utilisation des chevaux pour le travail devrait être plus active dans les petites exploitations, où ils peuvent dans une certaine mesure remplacer les machines agricoles et rendre le travail plus rentable et plus respectueux de l’environnement, compte tenu du prix du carburant et de l’effet de sa combustion. L’élevage productif de chevaux (pour la viande, le lait et les peaux) est un nouveau domaine dans notre pays. Elle se fait à une échelle limitée et la production est exportée vers d’autres pays. Les fermes d’élevage de chevaux, quant à elles, visent à développer de nouvelles races et à améliorer les races existantes pour améliorer l’élevage des chevaux.

Selon la FAO, l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, le nombre de chevaux dans le monde est resté stable ces dernières années, à 64-66 millions. Il convient de noter que dans les pays en développement social et économique, on observe une augmentation progressive du nombre d’animaux, principalement due au développement des sports équestres et du tourisme équestre. Dans ces pays, le nombre de personnes qui montent à cheval, participent à des compétitions et à des spectacles équestres augmente chaque année. Dans l’UE, au moins 6,4 millions de personnes pratiquent des sports équestres. De plus en plus de stations balnéaires comprennent des installations équestres, non seulement pour l’équitation récréative et sportive, mais aussi à des fins thérapeutiques. L’hypnothérapie est une méthode populaire depuis peu pour traiter toute une série de maladies des systèmes opto-moteur et nerveux par le biais de l’équitation.

Cadres communs des solutions technologiques pour les écuries et les équipements


Toutes les installations équines doivent répondre à un certain nombre d’exigences réglementées par la législation européenne. Les bâtiments d’élevage doivent avoir une hauteur libre correspondant à la hauteur du dos (garrot) multipliée par 2, sans être inférieure à 3 m, la hauteur du bord inférieur des fenêtres par rapport au sol ne devant pas être inférieure à 100 cm pour les fenêtres sans barreaux. Les locaux doivent être pourvus d’un revêtement de sol chaud, plan et étanche. La température de l’air et l’humidité relative doivent être adaptées aux besoins biologiques de la race. Au besoin, les locaux doivent être équipés d’un matériel spécialement conçu qui n’est pas utilisé dans d’autres écuries. Des lits sont également nécessaires, dont la largeur et la longueur correspondent au type et aux caractéristiques de la race des chevaux. Une litière appropriée est utilisée, en fonction du type d’équidé et de la technique d’élevage, et est maintenue propre et sèche.

Ils peuvent être destinés aux très grands chevaux de 180 cm, aux chevaux moyens de 167 cm et aux petits chevaux et poneys de 145 cm. Le parcours des aliments et du fumier doit offrir un service sûr, quelle que soit la technologie d’élevage utilisée. Les crèches destinées aux fourrages grossiers et aux aliments concentrés doivent être situées de manière à éviter tout risque de blessure pour les animaux. Les bâtiments équins doivent également disposer d’un espace pour le stockage temporaire du fumier et la décontamination, adapté à la capacité de l’exploitation.

Dans le cas de logements collectifs, la superficie de la salle commune sans accès permanent à la cour doit être de (2xWh)2 par cheval. La superficie de la salle commune avec accès permanent à la cour est de (2,5xWh)2 par cheval, sans compter l’aire d’alimentation. L’aire d’alimentation doit mesurer 80 cm de large et (1,8xWh)2 de long, y compris la crèche, par cheval.

Dans les stalles individuelles, leur surface est de (2xWh)2, le côté étroit de la stalle étant de 1,5xWh. La taille des enclos individuels varie en fonction des catégories d’animaux. Pour les étalons et les juments avec poulains, les dimensions sont de 360 cm de long et 360 cm de large, pour les chevaux à l’entraînement de 360 cm de long et 340 cm de large, pour les poulains de 1 à 3 ans de 280 cm de long et 280 cm de large et pour les poulains de 6 mois à 1 an de 250 cm de long et 130 cm de large.

La hauteur de la partie pleine et de la partie à claire-voie des cloisons entre les stalles et les portes des stalles est de Wh+35%. Pour toutes les catégories d’animaux, la partie pleine est de 130cm et la partie caillebotis de 100cm, pour les étalons uniquement la partie caillebotis est de 150cm. La largeur minimale des portes des stalles est de 110 cm et les barres des stalles sont faites de matériaux qui ne permettent pas de se plier et ont une distance entre elles de 7 cm au maximum. Les lits d’enfant doivent avoir une hauteur du sol au sommet de 100 (60) cm, une largeur supérieure de 60 cm, une largeur inférieure de 30 cm et une profondeur de 40 cm.

Le système de ventilation des logements pour chevaux doit assurer certains paramètres de microclimat. La température de l’air pour les étalons, les chevaux de travail et les chevaux à l’entraînement est de 8 à 25oC et l’optimum est de 13 à 15oC. Pour les juments et les jeunes chevaux, la température est de 12-25oC et l’optimum est de 16-18oC. L’humidité pour toutes les catégories de chevaux doit être maintenue entre 50 et 80 %, l’optimum étant de 60 à 70 %. La vitesse de l’air pour les étalons, les chevaux de travail et les chevaux à l’entraînement doit être de 0,3 m/s en automne, en hiver et au printemps et de 1,0 m/s en été, et pour les juments, les mères et les jeunes chevaux de 0,2 et 0,5 m/s respectivement. Le volume d’air minimum est de 30m3.

L’éclairage naturel des locaux destinés aux étalons, aux chevaux de travail et aux chevaux à l’entraînement doit respecter un SC de 1/12 et un CEO d’au moins 0,5%. Le SC est le coefficient d’éclairement, qui est le rapport entre la surface vitrée et la surface de plancher, et le KEO est le rapport entre l’éclairement à l’intérieur du bâtiment et l’éclairement à l’extérieur du bâtiment en pourcentage. Pour les juments, les mères et les jeunes chevaux, l’éclairement naturel est SC 1/12-1/15 et le PDG un minimum de 0,5%. L’éclairage artificiel doit fournir une lumière de 30 à 50 lx pour les étalons, les chevaux de travail et les chevaux en formation et de 40 à 50 lx pour les juments, les mères et les jeunes chevaux.

Stalles individuelles et sections de logement collectif


Les principales installations de l’écurie sont les stalles individuelles où les chevaux passent la plupart de leur temps en stabulation libre individuelle. Une variété de modèles de stalles et de modifications sont disponibles sur le marché, allant de 9 à 20 m². Les matériaux de construction sont différents – briques, béton, bois, métal, plastique. En fonction de leurs caractéristiques fonctionnelles, les boîtes peuvent être divisées en trois groupes : fixes, mobiles et transformables. Les boîtes stationnaires sont le plus souvent constituées de profilés en acier (3 à 5 cm de large et 3 à 5 mm d’épaisseur) avec un remplissage en bois ou en plastique. L’avant de la section comporte des portes battantes ou coulissantes. Les cloisons peuvent être solides ou constituées de grilles avec différentes configurations. L’acier galvanisé et inoxydable est utilisé pour protéger le métal de la corrosion. Si une finition colorée est nécessaire, elle est obtenue avec des matériaux à revêtement en poudre.

Les caissons transformables permettent d’ouvrir les cloisons frontales et latérales. Cela permet non seulement un nettoyage plus facile avec des machines, mais aussi l’expansion des boîtes. Des écuries et des boxes mobiles sont également utilisés pour accueillir les chevaux lors des compétitions. Ils sont légers, faciles à assembler et sont fabriqués en plastique, en bois et en auvents.

En plus des stalles individuelles, les écuries ont généralement besoin de sections pour le logement des groupes. Cet élevage permet de gagner de l’espace. Les sections sont fabriquées dans les mêmes matériaux que les boîtes. Outre les portes, les murs avant comportent également de nombreuses ouvertures par lesquelles les chevaux passent la tête lorsqu’ils mangent du fourrage.

Installations d’alimentation et d’abreuvement pour l’élevage en groupe et individuel


Les mangeoires pour chevaux les plus simples transfèrent les aliments de la trémie de stockage dans la mangeoire lorsque la nourriture contenue dans la mangeoire atteint le minimum que peuvent atteindre les lèvres de l’animal. Les mangeoires automatiques préparent les aliments en portions de poids fixe et à des intervalles de temps déterminés, qui sont contrôlés par une unité électronique ou une minuterie mécanique. Les avantages des distributeurs automatiques sont la possibilité d’établir un plan d’alimentation individuel pour les chevaux, le dosage précis des composants de l’alimentation et la réduction des coûts de personnel. L’alimentation automatique permet d’économiser environ 30 % d’aliments concentrés, les portions sont petites mais fréquentes pour une alimentation plus saine. Des matériaux durables et conformes aux normes d’hygiène sont utilisés pour fabriquer les mangeoires : acier (inoxydable ou galvanisé) et plastique.

Les besoins quotidiens en eau d’un cheval sont en moyenne de 20 à 40 litres, selon sa condition, sa charge de travail, la composition de son alimentation et son âge. Les chevaux doivent avoir un accès illimité à l’eau. Les abreuvoirs automatiques permettent aux chevaux d’avoir un accès constant à l’eau fraîche sans risque de contamination. Ils sont remplis soit après avoir appuyé sur une valve avec les lèvres, soit après que l’eau soit descendue en dessous d’un certain niveau. Les abreuvoirs varient en forme et en capacité. Ils sont traditionnellement fabriqués en plastique, en fonte émaillée, en acier inoxydable ou en aluminium, qui offrent le niveau d’hygiène et de sécurité requis. Il existe également des abreuvoirs ayant un effet désinfectant permanent. Elles sont fabriquées en plastique, qui a un effet antibactérien et dure 10 ans. Les abreuvoirs disposent également de différentes options pour le raccordement à l’alimentation en eau – en haut, en bas ou sur le côté.

Connecteurs intelligents


La télédétection en agriculture n’est pas nouvelle, elle est utilisée depuis des décennies. Mais les récentes avancées technologiques en matière de capteurs intelligents et de réseaux sans fil apportent de nouveaux niveaux de surveillance pour accroître la rentabilité des exploitations. En particulier, le déploiement de réseaux de capteurs pour surveiller à distance les chevaux à l’intérieur ou à l’extérieur peut contribuer à prévenir les maladies et à réduire les coûts de gestion d’un élevage de chevaux. Il s’agit d’une nouvelle opportunité de gérer les chevaux, les écuries et l’ensemble de la ferme.

Des plates-formes intelligentes intégrées ont maintenant été développées, permettant aux réseaux de capteurs sans fil de surveiller la santé des chevaux, de contrôler les conditions d’écurie et de générer des alertes en temps réel. Ces solutions font partie des systèmes agricoles intelligents et intègrent la collecte de données de capteurs et d’alertes, l’analyse de ces données en vue d’une utilisation partagée avec d’autres systèmes de gestion de l’information. Depuis votre téléphone, vous pouvez suivre en temps réel ce qui se passe dans la ferme équestre, où que vous soyez dans le monde. C’est ainsi que l’électronique, les télécommunications et l’informatique entrent activement dans le monde du cheval. Les capteurs peuvent générer des signaux en temps réel pour divers paramètres : température et rythme cardiaque des chevaux, leur position, leur comportement, les rations, le niveau d’eau, l’entraînement sportif, la température et l’humidité des pièces, l’ouverture et la fermeture des portes, etc. Tout cela est intégré dans un système de gestion modulaire, personnalisé pour les besoins individuels des clients et accessible depuis n’importe quel appareil connecté à Internet – smartphone, tablette ou ordinateur.

Équipement d’entraînement et de récupération des chevaux


Les chevaux de travail et de sport ont besoin d’un entraînement systématique. La pratique a montré que le même cheval, toutes choses égales par ailleurs, présente des performances et des performances sportives différentes selon le niveau d’entraînement. L’entraînement développe et renforce les chevaux et permet à leur organisme d’obtenir de meilleurs résultats en dépensant moins d’énergie. Le dressage des jeunes poulains commence dès leur sevrage. Elle s’effectue selon des schémas qui comprennent un certain nombre de minutes d’alternance de types de mouvements – pas, trot et galop lent – en fonction de l’âge du cheval et de sa condition physique. Un steeplechase est également prévu trois jours par semaine pour les chevaux de compétition.

Diverses solutions technologiques telles que des tapis roulants et des carrousels de course, des solariums et des aqua-traitements sont utilisés pour entraîner et maintenir le bien-être général des chevaux. Les solariums sont équipés de lampes infrarouges sous lesquelles le cheval se tient debout. Ils sont utilisés pour améliorer le métabolisme, la circulation et l’élasticité des muscles afin de réduire les tensions et les risques de blessures.

Les manèges à chevaux sont prévus pour un certain nombre d’animaux en fonction de leur taille. Ils peuvent être ouverts ou couverts par un toit. Il s’agit de passerelles circulaires qui sont alimentées par une structure spéciale. Du centre de la structure partent des poutres sur lesquelles sont montées des barrières en caoutchouc ou en maille, formant différents compartiments et poussant les chevaux en douceur. Les cloisons incitent ainsi les chevaux à se déplacer à une certaine vitesse. La vitesse peut être réglée selon les besoins et modifiée automatiquement.

Les montagnes russes sont utilisées pour aider les chevaux à se remettre d’une blessure et pour se préparer avant ou se détendre après un entraînement. L’avantage de ce type d’équipement est qu’il est utilisé pour plusieurs chevaux en même temps – généralement de 8 à 15, selon le modèle. Le diamètre du carrousel est de 10m à 50m. Il existe également des solutions flexibles dans la conception des carrousels qui vous permettent de commencer avec un diamètre de 15 m pour 4 chevaux et d’étendre ensuite la conception à 20 m de diamètre pour 8 chevaux, par exemple. La forme de la structure peut être ovale ou ronde. La structure est entraînée par un moteur et la consommation électrique est en moyenne de 0,75 à 1,5 kW.

Ces dernières années, il s’est avéré très pratique et fonctionnel de combiner les manèges à chevaux avec les activités aquatiques et l’aquathérapie. Les installations ressemblent à des carrousels traditionnels, mais avec de l’eau. Les propriétés mécaniques et thermiques de l’eau sont ici exploitées. Les chevaux n’y nagent pas, mais se déplacent au pas dans l’eau. Une unité informatique contrôle la vitesse, la durée et la direction du mouvement, ainsi que le niveau et le tourbillon de l’eau. En plus de l’entraînement dans l’eau, des équipements de spa sont utilisés pour récupérer passivement les chevaux dans l’eau. Son action est basée sur quatre facteurs : la température, la concentration en sel, la profondeur et la circulation de l’air dans l’eau. Ce type d’équipement est très utile pour traiter les blessures des tendons et des ligaments, les lésions des os et des tissus mous et pour guérir les fissures des sabots. Pour assurer la sécurité des chevaux, l’équipement du spa est équipé de mains courantes, de sangles latérales, de harnais et d’une couverture en caoutchouc. En outre, des émetteurs infrarouges thermiques peuvent être inclus pour la thérapie thermique.

L’équipement aquatique pour chevaux comprend également des piscines sous forme de couloirs droits ou circulaires où les animaux subissent une rééducation plus active. La piscine à canaux peut être équipée d’un dispositif à vagues. La vitesse d’écoulement atteint généralement 1,5 m/s. Les escaliers permettant aux chevaux d’entrer et de sortir de la piscine sont recouverts de caoutchouc.

Les tapis de course simples peuvent également être utilisés comme alternative aux carrousels d’entraînement. Ils permettent de s’entraîner dans une zone minimale (3-5m) et de mieux contrôler le cheval. Ils peuvent être installés à l’intérieur et à l’extérieur. Certains tapis de course sont prévus pour des vitesses allant jusqu’à 12km/h et d’autres jusqu’à 25km/h. En option supplémentaire, un système hydraulique d’inclinaison de la bande sur un ou deux côtés peut être installé. Selon le modèle, une telle remorque pèse en moyenne de 1,5 à 2 tonnes.

Les vibro-entraîneurs constituent une autre option pour l’entraînement des chevaux. Ce sont des dispositifs polyvalents pour l’entraînement de l’équilibre. La vibration est également utilisée pour la prévention, la réhabilitation et le traitement des chevaux souffrant de blessures des muscles, des tendons, du système squelettique et des maladies du système musculo-squelettique en général. En outre, ils améliorent la circulation sanguine, le tonus musculaire et la densité osseuse. Les vibrateurs sont équipés d’une plate-forme comportant quatre plaques métalliques pour chacun des sabots. Le dispositif permet de déplacer les plaques indépendamment l’une de l’autre dans une direction verticale ou horizontale, et dans certains modèles, les deux types de mouvement sont combinés.

Stalles et abris pour chevaux


Les stalles pour chevaux sont des structures fermées utilisées pour protéger les chevaux, les personnes et les équipements, tels que les carrousels et d’autres types d’équipements d’exercice, des effets des conditions météorologiques défavorables pendant l’entraînement, la formation et l’équitation. La conception d’un manège équestre est telle que les chevaux ne se sentent pas isolés du monde extérieur et ont accès à la lumière du jour et à l’air frais. On utilise principalement des structures légères et facilement préfabriquées en acier galvanisé, qui s’assemblent aisément sur le terrain. Il est ainsi possible de combiner des modules standard à des tailles individuelles. La conception est réalisée en tenant compte des charges de neige, du vent, des températures et d’autres influences. Des éléments en bois, en plastique, en briques ou en béton sont utilisés comme bardage. Des brise-vent, du plastique transparent ou des fenêtres doivent être placés au sommet des murs de l’arène. Pour le toit, tous les matériaux de couverture traditionnels ou les auvents conviennent.

Les arènes rondes ont un diamètre de 12 à 30 mètres et ont différentes options de construction – conique et en dôme. Les coniques ont une structure de support métallique, avec des nervures de support radiales qui sont posées sur une fondation, et sont reliées au sommet par un anneau résistant. L’installation se fait en assemblant les différentes sections à l’aide d’une grue. Les manéges de la coupole ont une structure de support en lattes. Les avantages sont le faible poids et l’absence de grue et de fondation pour le montage. Malgré la légèreté de la construction et l’utilisation d’un auvent comme matériau de couverture, les arènes en dôme sont conçues pour répondre aux exigences de charge standard et sont sûres.

Les hangars pour chevaux d’entraînement sont des structures couvertes allongées avec une construction préfabriquée de type arc métallique. Leur largeur est généralement comprise entre 5 et 50 m et leur longueur – selon la demande du client. Le degré requis de résistance au vent et à la neige est obtenu en variant la distance entre les arcs. Des auvents semi-transparents sont utilisés pour la couverture du toit afin de fournir de la lumière naturelle et de résister aux grandes fluctuations de température. Cette construction est facile à installer, robuste et fiable dans son fonctionnement.

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